Pão de queijo

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Pão de queijoDi Associazione Warã Pubblicata: Luglio 28, 2012Resa: 30 unità (5 Persone servite)Preparazione: 15 minutiCottura: 30 minutiPronta In: 45 minutiIl pão de queijo è una ricetta tipicamente brasiliana, originaria di Minas Gerais ma diffusissima in tutto il Brasile: un salgadinho che può essere servito come contorno, come antipasto o come stuzzichino durante un aperitivo.Ingredienti250 grammi di polvilho doce250 grammi di polvilho...

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Torta di carote

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Torta di caroteDi Associazione Warã Pubblicata: Luglio 23, 2012Resa: 6 Persone servitePreparazione: 10 minutiCottura: 40 minutiPronta In: 50 minutiUna torta deliziosa, facile da preparare.Ingredienti4 carote grattuggiate3 uova 1 tazzina di olio 1 bustina di lievito 150 grammi di zucchero 300 grammi di farina Per la copertura 1 cucchiaio di burro 3 cucchiai di cacao in polvere1 tazza di zucchero 5 cucchiai di latte se si desidera una copertura...

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Bolinhos de bacalhau

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Bolinhos de bacalhauDi Associazione Warã Pubblicata: Luglio 23, 2012Resa: 40 palline (10 Persone servite)Preparazione: 50 minutiCottura: 10 minutiPronta In: 60 minutiUna ricetta di origine portoghese molto apprezzata anche in Brasile che può andare bene sia come antipasto che come stuzzichino per un aperitivo.Ingredienti300 grammi di patate bollite500 grammi di baccalà 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 6 uova 1 mazzo...

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Beijos de moça

Posted by on Lug 23, 2012 in |

Beijos de moçaDi Associazione Warã Pubblicata: Luglio 23, 2012Resa: 2 Persone servitePreparazione: 15 minutiCottura: 10 minutiPronta In: 25 minutiUn tipico dolce brasiliano, veloce da preparare.Ingredienti60 grammi di amido di mais 60 grammi di farina 90 grammi di zucchero 100 grammi di margarina IstruzioniMescolare l'amido di mais, la farina, lo zucchero e la margarina.Preriscaldare il forno a temperatura media.Fare delle palline, metterle su...

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Caipirinha

Posted by on Lug 21, 2012 in | 0 comments

CaipirinhaDi Associazione Warã Pubblicata: Luglio 21, 2012Resa: 1 Persone servitePreparazione: 5 minutiIl cocktail brasiliano più conosciuto al mondo.Ingredienti1/2 lime 3 cucchiaini di zucchero di canna cachaça ghiaccio IstruzioniLavare bene il lime e tagliarlo a pezzi.Metterlo in un bicchiere con la polpa rivolta verso l'alto.Cospargere il lime con lo zucchero di canna e schiacciarlo con l'aiuto di un pestello per far uscire il...

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